II Jornadas de Nutracéutica. Cátedra Uriach de Nutracéutica

Resumen de las II Jornadas de Nutracéutica ‘Compuestos bioactivos y nutracéuticos’, organizadas por la Cátedra Uriach de Nutracéutica. Un encuentro científico en el que se presentan los resultados más recientes en relación con los compuestos bioactivos y nutracéuticos, y que además sirve como punto de encuentro para los científicos que trabajan en el campo de los nutracéuticos.