19/04/2023
La Cátedra Uriach de Nutracéutica (Fundación Uriach - Universitat Rovira i Virgili) realizará el próximo jueves 20 y viernes 21 de abril las “II Jornadas de Nutracèutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos”.
En esta segunda edición se pretende ampliar nuestra comprensión sobre el impacto de diferentes compuestos bioactivos y nutracéuticos sobre nuestra salud, se explorarán asimismo nuevas oportunidades para la investigación asociada a estos compuestos y se discutirán los resultados más recientes en relación con esta temática.
Las jornadas supondrán también un encuentro de científicos que trabajan en este campo. Las sesiones y mesas redondas contaran con la participación de los más reconocidos profesionales del sector, entre los que se encuentran algunos colaboradores del departamento de Innovation de Uriach.
Las jornadas se realizarán en el Centre Tarraconensis (El Seminari), en la Ciudad de Tarragona, y están abiertas a profesionales del sector, centros de investigación, académicos y estudiantes de Grado y Máster vinculados al sector.